УЗНАТЬ СРОК ОКУПАЕМОСТИ ВЛОЖЕНИЙ НА 1,5 И 10 ГА
и все тонкости выращивания, содержания
Размер дохода от виноградника напрямую зависит от его площади, количества саженцев и их качества, сортов и естественно от ТЕРРУАРА.
Винодел проекта
«Южая Lоза» –
Лифарь Галина
потомственный винодел, кандидат технических наук и основательница винодельни LIFAR WINES
Вина изготовлены без консервирующих добавок и стабилизаторов.
Осветление вина производится только под действием низких температур, хранение без доступа света, воздуха, в подвалах при пониженной температуре
Пино черный, произведенное по классической технологии производства красных вин, брожением на мезге, дображиванием в нержавеющих емкостях.
Ркацители из винограда ручного сбора по
классической технологии производства белых
малоокисленных вин, полученное брожением сусла
при низких температурах, дображиванием в
нержавеющих емкостях.
Произведенное из винограда сорта Пино
черный по классической технологии
производства розовых вин, кратковременным
настоем сусла на мезге, сбраживанием
розового сусла в нержавеющих емкостях при
контролируемой температуре.
Семейная коллекция – произведено из красных сортов винограда (Пино нуар, Каберне Совиньон) по классической технологии производства красных сухих вин, брожением на мезге, дображиванием в нержавеющих емкостях и выдержкой в дубовых бочках (кавказский скальный дуб).
Изготовлено из белых сортов винограда (Шардоне и Ркацители) по классической технологии белых сухих вин с выдержкой в дубовых бочках (кавказский скальный дуб).
УЗНАЙТЕ ДОХОДНОСТЬ СВОЕГО ВИНОГРАДНИКА
и все тонкости выращивания, содержания
Размер дохода от виноградника напрямую зависит от его площади, количества саженцев и их качества, сортов и естественно от ТЕРРУАРА.
Дополнительное направление основанное на винограде – производство косметики.
Виноград и вино как компоненты косметики – это не новое явление.
Использование полезных свойств красного вина и виноградной ягоды (кожицы, косточки, масла косточки) подтверждены многими исследованиями и внедрены в производство в странах, где развитая культура возделывания виноградной лозы и потребления вин связана с глубокими знаниями о полезных свойствах вина и винограда.
Косметическая линия
VINOSÓFIA™
это сочетание слов –
«Философия» и «Вино».
Чем замечательна косметика VINOSÓFIA™?
Все средства VINOSÓFIA объединяют только натуральные составы растительного происхождения, которые бережно относятся к нашему телу и окружающей природе.
Такой выбор ингредиентов не мешает текстуре, пигментации и ароматике косметических средств. В сердце составов — виноградное растение и его производные: сок виноградный, вино, экстракт виноградной кожицы, экстракты виноградной косточки и масло из нее, которые давно известны своими антиоксидантными и питательными свойствами.
Сельский агро туризм в последние годы пользуется большим спросом. Юг России, тем более Анапа и Анапский регион, со своим разнообразием преимущественно частных виноделен, и фермерских хозяйств востребован у большинства людей
Сорт винограда
|
Урожайность*, ц/Га
|
---|---|
Каберне
|
60-70
|
Шардоне
|
70
|
Рислинг
|
60-80
|
Мерло
|
50
|
Молдова
|
60
|
Плевен
|
60
|
Достойный
|
80
|
Цитронный
|
80
|
Ритон
|
80
|
Шардоне
(Цитронный) |
50
|